物流巴士網(wǎng)從江蘇檢驗檢疫部門獲悉，10月26日，丹麥獸醫(yī)與食品管理局發(fā)布消息，一批原產(chǎn)德國的櫻桃杏仁餡餅因標(biāo)簽未使用丹麥語標(biāo)示致敏原被召回。我國出口丹麥的食品也需符合丹麥要求，檢驗檢疫部門提醒國內(nèi)食品企業(yè)要關(guān)注致敏原風(fēng)險，準(zhǔn)確規(guī)范標(biāo)示。

據(jù)江蘇常熟檢驗檢疫局出口食品檢驗人員介紹，丹麥對食品安全管理非常嚴(yán)格，對標(biāo)簽上致敏原標(biāo)識也有具體規(guī)定且比較關(guān)注。近期，丹麥國內(nèi)因致敏原標(biāo)示不規(guī)范被召回的食品時有發(fā)生，如未標(biāo)示致敏原大豆的里脊肉，未標(biāo)識致敏原大豆的牛腩，未標(biāo)示致敏原堅果的面包，未申報亞硫酸鹽的腌蘿卜，未標(biāo)識致敏原乳和大豆的水果精華蛋白粉，未標(biāo)示致敏原蛋的餅干產(chǎn)品，未申報致敏原雞蛋的混合沙拉等。

江蘇地區(qū)出口丹麥的食品種類豐富，有罐頭食品、堅果炒貨、糖果、糧食制品和食品營養(yǎng)補(bǔ)充劑等。檢驗檢疫部門建議相關(guān)企業(yè)要加強(qiáng)和丹麥進(jìn)口商的溝通，對產(chǎn)品配方和工藝進(jìn)行確認(rèn)，明確產(chǎn)品致敏原標(biāo)示要求，并對可能帶入的致敏原進(jìn)行排查，確保標(biāo)示的規(guī)范性和準(zhǔn)確性，保障食品國外通關(guān)順利。